BioVitalhotel Sommerau ist ein idealer Ort für Naturliebhaber, Gesundheitsbewußte und Bio-Genießer. Die stille Winterlandschaft lässt sich gut mit Schneeschuhen oder auf Winterwanderwegen erkunden.

Schneebedeckte Wiesen und Wälder umgeben das BioVitalHotel Sommerau am Fuße des Trattberges im Tennengau. Die Abgeschiedenheit und Ruhe des Biohotels bieten das perfekte Ambiente für eine Heilfasten-Woche, für Ayurveda-Wellness oder für Wintersportler, die das ruhige Hotel als Basislager nützen wollen.

Entschleunigen, entgiften und entschlacken: Im BioVitalhotel Sommerau in St. Koloman kommen nur 100 Prozent biologische Produkte auf die Teller. Die erlesenen Fastenangebote und Detoxkuren helfen, den Körper zu entschlacken und lästige Kilos zu verlieren. Dabei muss dennoch niemand bei einer Heil- und Basenfasten-Woche nach Dr. Buchinger hungern. Vielmehr genießen die Gäste verschiedenste Basensuppen, gedünstetes Obst und Gemüse, Getreidebrei, energetisiertes Wasser und Kräutertees. Sanftes Yoga, Lymphdrainage und Leberwickel runden das Angebot ab. Die im BioHotel angebotene Ayurveda-Wellness wirkt wie ein Jungbrunnen für Körper und Seele.  Die alte indische Heilkunst „Wissen vom Leben“ reicht über die einzelnen Anwendungen hinaus und versucht, einen erfüllten und erfolgreichen Lebensstil zu erlangen. Wer nicht Fasten und entschlacken möchte, kann den Tag mit einem Salzburger BioFrühstück starten. Im Winter lädt die Sauna mit Panoramablick zum Schwitzen ein. Im Wellness-Bereich entspannen sich die Gäste nach einem schönen Wintertag in der Natur.